Wie blickt ein Finanzinvestor auf seine Beteiligung? Emotionslos, sagt Frank Schübel. Er muss es wissen. Seit 2012 wurde er nach seinem Rausschmiss bei der Müller-Milchmarke Weihenstephan vom Finanzinvestor Aurelius an die Spitze des Spirituosen-Herstellers Berentzen geholt – und hat dort das Geschäftsmodell  komplett umgekrempelt. Die Auslandsexpansion wurde gestoppt, die Zahl der Marken eingedampft – und seit Neuestem verkauft Berentzen auch noch Maschinen für frisch gepresste Orangensäfte an Supermärkte. Die Devise des Berentzen-Chefs: „Lieber Schützenfest als Nobeldisko“.